Salsa
Salsa signifie dans le langage populaire cubain « sensuel » et « attirant ». La salsa est un mélange culturel de rythmes d’Amérique Latine comme la rumba, le mambo, le cha-cha-cha… Avec des influences de rythmes américains tels le jazz, la soul, le blues, et de rythmes européens. Elle se danse en laissant libre court à l’improvisation.
Dans les années 70, elle déchaîne un véritable engouement dans tous les Etats-Unis. Elle s’exporte en Europe et dans le monde entier dans les années 90, et connaît le même succès.